قبل رمضان.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل

الزبادي
الزبادي

يعد الزبادي من أكثر الأطعمة التي يفضل تناولها في وجبة السحور، وقبل رمضان نقدم لك أسهل طريقة لعمل الزبادي في المنزل بخطوات إقتصادية لك وأسرتك.

مكونات الوصفة:
كيلو لبن دافئ
علبة زبادي
ماء ساخن

طريقة تحضير الزبادي: 
يخلط الزبادي مع اللبن ثم يصب في طاجن فخار ثم يرص في صينية بها ماء ساخن.
توضع الصينية في الفرن بعد أن يطفأ ويضاف ماء ساخن للصينية بعد ساعتين.
تترك حتى يتحول اللبن لزبادي ويحفظ في الثلاجة ثم يستخدم.

يذكر ان يولد هلال شهر شعبان مباشرة بعد حدوث الاقتران في تمام الساعة الواحدة صباحاً بتوقيت القاهرة المحلي يوم السبت 29 من رجب 1445 هـ الموافق 10 فبراير 2024 (يوم الرؤية)، طبقاً للحسابات الفلكية التي أعدها معمل أبحاث الشمس بالمعهد القومي للبحوث الفلكية في مصر.  

اقرأ أيضاً| هل يُعد العسل بديلًا صحيًا للسكر؟ .. الصحة تُجيب

ويبقى الهلال الجديد لمدة 39 دقيقة بعد غروب شمس ذلك اليوم (يوم الرؤية) في مكة المكرمة وفي القاهرة 40 دقيقة، وفي باقي محافظات جمهورية مصر العربية يبقى الهلال الجديد في سمائها لمدد تتراوح بين (40 - 42 دقيقة). 

أما في العواصم والمدن العربية والإسلامية فيبقى الهلال الجديد بعد غروب شمس ذلك اليوم لمدد تتراوح بين (30 - 50 دقيقة)، وبذلك تكون غرة شهر شعبان 1445 هـ، فلكياً يوم الأحد 11 فبراير. 

وشهر رمضان هو الشهر التاسع في السنة القمرية، ويأتي بعد شهر شعبان، ويتبعه شهر شوال، وقد فضله الله تعالى على باقي أشهر السنة، لأنه أحد أركان الإسلام، كما أنَ صيامه فرض على كل مسلم. 

ووفقا لإمساكية شهر رمضان فيكون عدة شهر رمضان هذا العام 30 يوما، وأول أيامه سيكون الاثنين 11 مارس، وهذا اليوم هو أقل أيام رمضان في عدد ساعات الصيام بمدة ساعات الصوم 13 ساعة و18 دقيقة. 

أما آخر أيام شهر رمضان ستكون يوم الثلاثاء 9 أبريل الموافق 30 رمضان، وهذا اليوم هو أطول أيام شهر رمضان في عدد ساعات الصيام بمدة ساعات الصوم 14 ساعة و14 دقيقة.