بدأ العام الدراسي منذ أيام قليلة، ومن تقع في حيرة تحضير وجبة الافطار لأطفالها "اللانش بوكس" هي الأم، والتي تحاول بكل قوتها محاربة الغلاء والابتكار في نفس الوقت أطعمة مختلفة لأطفالها.
ونقدم لك طريقة عمل الجبنة الكريمي في المنزل بخطوات وتكاليف بسيطة.
مكونات عمل الجبنة الكريمي
نصف كيلو جبن قريش دون ملح.
اقرأ أيضا| العودة للمدارس..أفضل الأطعمة الصحية لـ «اللانش بوكس»
2 كوب لبن حليب.
5 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
نصف كوب زيت.
اقرأ أيضا| طريقة تحضير «بان كيك» بمكونات سهلة و متوفرة
طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي يتم خلط الجبن القريش مع اللبن الحليب مع اللبن البودرة جيدا.
ثم يتم إضافة الزيت بشكل تدريجي حتى نحصل على خليط كريمي ثقيل، ثم يتم الاحتفاظ بتلك الجبنة الكريمي في علبة نظيفة، ونغطيها جيدا، ونضعها داخل الثلاجة لوقت الاستخدام.
تتميز بمذاق جميل، وتصلح لعمل أشهى السندويتشات عند إضافة الفلفل الأخضر الطماطم لها، كما يمكن دهن الفينو والتوست بها وتناول وجبة خفيفة وصحية كل يوم.
