قامت إدارة البيئة بمحافظة الشرقية، بغلق 23 منشأه غذائية وإعدام 12 ألف طنا من منتجاتها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.
كان المحافظ الدكتور ممدوح غراب، قد أكد على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
اقرأ أيضا | إزالة التعديات على الأراضي الزراعية بمختلف مراكز ومدن الشرقية
وشدد المحافظ، على إلزام المنشآت الغذائية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية حفاظاً على صحة المواطنين بالمحافظة.
وقام المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شئون البيئة بمحافظة الشرقية بإعداد حمله مكبره و التفتيش على 67 منشأه غذائية بمراكز( الزقازيق - منيا القمح - بلبيس - ههيا - أبو كبير - فاقوس - كفر صقر - ديرب نجم - الحسينية - الصالحية الجديدة - العاشر من رمضان )، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأسفر التفتيش عن تحرير 100 محضر ما بين (نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح ، وتم اعدام 6249كجم مواد غذائية (زيتون – جبن رومي – جبن ابيض – سكر - مخلل – حلوى للأطفال – اسماك – حليب – ملح – رنجة )غير صالحة للاستخدام الأدمي، تم إخطار النيابة التي تولت التحقيق.
