قال الدكتور علي مصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية؛ إن من أهم الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي هو توفير السلع مع قدرة المواطن على الوصول لها وهذا ما تفضل به الرئيس السيسي في توفير السلع من خلال افتتاح المصانع الغذائية، مع توفير المنافذ وإتاحة السلع بالأسعار العادلة والتنافسية حتى يستطيع المواطن الحصول عليها.
اقرأ ايضا| كاتب أمريكي: على واشنطن أن تواجه الصين
وأضاف علي مصيلحي خلال افتتاح مدينة سايلو فودز الغذائية بمدينة السادات بالمنوفية؛ أن موسم القمح سيبدأ بداية من 15 أبريل، بالإضافة إلى أن مصر يتوفر فيها مخزون إستراتيجي من القمح يتجاوز 4 شهور بالإضافة إلى أنه تم رفع سعر أردب القمح من 820 جنيهاً لـ1250 جنيهاً، حتى يتم الحصول على أكبر كمية من الأقماح المحلية.
وتابع إنه بالنسبة لسلعة السكر فتمت زيادة المناطق المزروعة بمحصول البنجر حتى يتم توافر المنتج في الأسواق، وهذا ضمن المشروعات الضخمة في الدلتا الجديدة مما أدى إلى تغطية السوق المصرية من احتياجات السكر بنسبة تزيد على 91%، وكان في سنة 2017 الانتاج المحلي من السكر لا يتجاوز 75%.
