دجاج تيرياكي بالسمسم من أفضل الأكلات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل وتجديد لسفرتك من وقت لآخر.
المكونات ..
صلصة ترياكي
العسل
الصويا صوص
الماء
السمسم
النشاء
- صدر الدجاج
- الزنجبيل
- النشاء
- فلفل أسود
طريقة التحضير
ضعي الدجاج في وعاء ثم أضيفي الزنجبيل وصوص التيرياكي والعسل والفلفل الأسود والنشا واخلطي جيداً.
انقعي الأسياخ بماء لمدة ربع ساعة ثم ازيليها ثم شُكّي الدجاج في الأسياخ وضعيها في الشواية مع التقليب.
اخلطي صوص التيرياكي مع العسل والماء والصويا والنشا في قدر وحركي جيداً ثم ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط بالغليان ويتكاثف الخليط ثم ادهني الدجاج بالخليط ووزعي السمسم وقدميه.
اقرأ أيضا |بهذه الطريقة ..تحافظين علي ثبات أحمر الشفاه تحت الكمامة
