تعد وصفة شوربة المكرونة بالجزر والكرفس من أسهل الوصفات الغربية الشهية بمكونات بسيطة وبطعم ولا أشهى منه ومحببة لدى الأطفال والكبار وطرق مختلفة لتجديد سفرتك .
المكونات ..
- الزبدة
- الزيت النباتي
- الكرفس
- الجزر
- مكرونة
- مرق دجاج
- ماء ساخن
- فلفل أسود
طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة ثم أضيفي الجزر والكرفس وقلبي لمدة 7 دقائق حتى تذبل المكونات.
أضيفي مكعب المرق وقلبي دقيقتين ثم أضيفي المكرونة والماء والفلفل الأسود وخففي النار واتركي الشوربة بالقدر المغطى لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج ثم اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضا |حلى كرات الأوريو بثلاث مكونات
