طريقة تحضير تشيز كيك بالفستق

تعتبر المكسرات، وخاصة «الفستق» كنز غذائي يحتوي على العديد من الفوائد؛ لذا تستعرض «بوابة أخبار اليوم» طريقة تحضير تشيز كيك بالفستق.

المكوّنات

نصف علبة بسكويت

100 جرام زلدة سايحة

2 طرف كريم شانتيه

6 مكعبات جبن كيري

علبة صغيرة قشطة

 نصف كو حليب بارد

3 ملاعق كبيرة    فستق حلبي معجون

  2 ملعقة كبيرة  فستق حلبي

    ملوّن طعام أخضر - بحسب الحاجة

    للتزيين:

    فستق حلبي مجروش

    فستق حلبي معجون

    توفي جاهز

    ورد محمدي مجفف

طريقة التحضير

-قومي اولا بطحن البسكويت ثمّ أخلطيه مع الزبدة ورصّيه في صينية متحرّكة القاعدة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.

-احضري وعاء الخلاط الكهربائي، وأخفقي الكرم شانتيه والحليب السائل وجبن الكريم والقشطة حتى تحصلي على مزيج متماسك.

-أضيفي الفستق الحلبي ومعجون الفستق الحلبي ملوّن الطعام واخلطي بواسطة ملعقة.

- أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ أعيدي الصينية إلى الثلاجة

-زيّني قالب التشيز كيك بالتوفي والفستق الحلبي والورد المجفّف ومعجةن الفستق الحلبي بحسب رغبتك.