الخدمات البيطرية تشن حملات بالمحافظات على الأسواق لضبط المخالفات 

واصلت مديريات الطب البيطري بمحافظات الغربية والمنيا وسوهاج تكثيف حملاتها الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية والمجازر، بهدف إحكام الرقابة على الأغذية ذات الأصل الحيواني والحفاظ على صحة المواطنين.

ففي محافظة الغربية، تمكنت لجنة من أطباء قسم المجازر والتفتيش على اللحوم بمركز المحلة الكبرى، بالتنسيق مع مفتشي التموين، من مداهمة مجزر دواجن غير  مرخص  حيث أسفرت الحملة عن تحرير محضر مخالفة وضبط والتحفظ على طن ونصف من الدواجن مجهولة البيانات قبل طرحها بالأسواق، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تمهيدًا للعرض على النيابة المختصة.

اقرأ أيضا محافظ الغربية: رفع الاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك

وفي محافظة المنيا، واصلت مديرية الطب البيطري حملاتها الميدانية المفاجئة بالتعاون بين إدارات الحوكمة والمجازر، حيث أسفرت الحملات التي جرت بمركزي مغاغة والعدوة عن ضبط أكثر من 107 كيلوجرامات من اللحوم وأجزاء الدواجن والمخلفات غير الصالحة أو مجهولة البيانات، شملت لحومًا مذبوحة خارج المجازر، وأحشاء ودهونًا غير صالحة، بالإضافة إلى أجزاء دواجن بدون بيانات، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

أما في محافظة سوهاج، فقد شنت مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء والرقابة التموينية حملات تفتيشية موسعة بمراكز البلينا وطهطا ومدينة سوهاج، أسفرت عن ضبط أكثر من 516 كيلوجرامًا من اللحوم والمجمدات ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت لحومًا مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومجمدات متغيرة الخواص، ولحومًا بأختام مزورة، إلى جانب أحشاء وكبدة ومصنعات لحوم تنبعث منها روائح كريهة.

اقرأ أيضا| «الخدمات البيطرية» تؤكد أهمية تطبيق آداب الذبح الشرعي للرفق بالحيوان

وفي سياق تطوير منظومة المجازر بمحافظة سوهاج، افتتح اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، مجزر سوهاج العمومي بعد تطويره ضمن المشروع القومي لتطوير المجازر، بما يساهم في رفع كفاءة الذبح الآمن وتحسين جودة اللحوم المتداولة بالأسواق.
كما تواصل مديرية الطب البيطري بسوهاج أعمال الكشف البيطري بالمجازر المختلفة، إلى جانب دعم مشروعات تنمية الثروة الحيوانية، حيث تم تسليم 15 رأس جاموس عشار للمستفيدين بعد فحصها وتحصينها وترقيمها.

وأكدت مديريات الطب البيطري بالمحافظات الثلاث استمرار الحملات التفتيشية والرقابية اليومية خلال فترة عيد الأضحى المبارك، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، والتصدي لكافة المخالفات المتعلقة بتداول اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.