صدور الدجاج من أفضل وأشهي أكلات الدايت المعتمدة بشكل كبير لمن يتبعون النظام الغذائي لتخفيف الوزن والرجيم، وتتميز صدور الدجاج بأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية أو دهون، وتعتبر من الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
ملعقة صغيرة زيت نباتي
500 جرام صدور دجاج
ربع كوب عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة روز ماري مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
اقرأ أيضًا | من بينها الثوم والزنجبيل.. 13 نوعاً من الأطعمة لتعزيز الجهاز التنفسي
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزيت النباتي.
في وعاء، ضعي الدجاج ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، إكليل الجبل، الملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
ضعي صدري الدجاج على صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لـ60 دقيقة، واحرصي على تقليبها عند مرور نصف وقت الطبخ.
قدّمي الطبق ساخناً.
