كثيرٌ من ربات المنزل يذعرن من رائحة الثوم النفاذة، على الرغم من إنه يمكن لرائحة الثوم أن تزيد من نكهة أي طبق، ولكنها غالبًا ما تترك رائحة دائمة على اليدين والنفس قد يكون من الصعب التخلص منها.
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت مثل الأليسين، وهو المسؤول عن رائحته وطعمه المميز، وهذه المركبات متطايرة وتنتقل بسهولة إلى سطح الجلد، وعلى الرغم من الغسيل الشامل بالماء والصابون، إلا أن هذه المركبات تخترق مسام الجلد، مما يتسبب في بقاء الرائحة حتى بعد غسل اليدين بشكل متكرر.
اقرأ أيضا | تجهيزات رمضان.. طريقة بسيطة لفرم الثوم وتخزينه
ويمكن التخلص من هذه الرائحة عن طريق هذه الحيلة الآتية، وفقا لتايمز أوف إنديا.
-القيام بتشغيل الماء الدافئ، واستخدام سكين، أو أي شيء من الفولاذ المقاوم للصدأ، وفرك الأصابع به تحت الماء الجاري، وستختفي رائحة الثوم، مع ضرورة توخي الحذر أثناء القيام بذلك، لأن السكاكين تحمل مخاطرها الخاصة، و لتجنب تلك المخاطرة، فيمكن أيضًا فرك الأصابع على الحوض المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
-بعض الطرق لتقليل رائحة الثوم:-
يبدأ تقليل رائحة الثوم باتخاذ إجراءات وقائية، كتقشير فصوص الثوم تحت الماء الجاري أو استخدام عصارات الثوم المتخصصة، فيمكن أن يقلل ذلك من الاتصال المباشر باليدين.
-تحميص الثوم قبل الاستخدام يعطي نكهة أكثر اعتدالًا ورائحة أقل نفاذة مقارنة بالثوم الخام.
