بمناسبة شهر رمضان الكريم، يحرص المسلمون على تقديم أفضل العبادات والتقاليد الروحانية والصحية خلال هذا الشهر المبارك، ومن أبرز العادات الغذائية التي يُلاحظها الكثيرون خلال رمضان هي تغيير نمط الأكل والشرب، وهذا يمكن أن يؤثر على الصحة إذا لم يتم التحكم فيه بشكل صحيح. لذا، تقدم المهندسة رقية حسن، اختصاصية علوم وتكنولوجيا الأغذية، نصائح غذائية مهمة للمحافظة على صحة الجسم والروح خلال شهر الصيام.
اقرأ أيضًا| حسام موافي يحذر من خطورة ألم القفص الصدري.. قد يكون عرضه لهذه الأمراض
يُفضل بدء الإفطار بتناول التمر لتهيئة الجسم لاستقبال الطعام، وإذا لم يتوفر، فالماء هو خيار جيد.
تناول الإفطار على مرتين، الأولى مع التمر والماء، والثانية بعد صلاة المغرب.
تناول الشوربة في بداية الإفطار لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام.
تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية خاصة بعد فترة طويلة من الصيام لتجنب حرقة المعدة وعسر الهضم.
تجنب الإفراط في تناول الطعام خلال ساعات الإفطار.
تناول وجبات صغيرة متفرقة طوال فترة الإفطار.
شرب الماء كل ساعة إلى ساعتين خلال فترة الإفطار للحفاظ على توازن السوائل وضغط الدم.
استخدام كميات قليلة من ملح الطعام للحفاظ على توازن العناصر بالجسم.
تقليل استخدام التوابل والبهارات الحارة.
1 زيادة تناول السلطة واستبدال الحلويات بالفواكه.
تجنب الأطعمة الحارة والمخللات والملح الزائد في السحور لتجنب العطش الزائد خلال ساعات الصيام.
تقليل تناول المنبهات كالشاي والقهوة، وعدم تناولهما مع السحور لتجنب تأثيرهما المدر للبول.
تناول الخضروات الورقية في وجبة السحور لاحتوائها على البوتاسيوم والمغنيسيوم والتي تساعد على حفظ توازن العناصر بالجسم وحفظ رطوبة الجسم والحفاظ على ضغط الدم بصورة جيدة.
