الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعد كيكة النوتيلا من أكثر أنواع الكيك التي يقبل عليها عشاق الشوكولاتة والنوتيلا وتعتبر كيكة النوتيلا من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، وتتميز بمذاقها الغني بالشوكولاتة وحلاوة النوتيلا، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
طريقة تحضير كيكة النوتيلا
المكونات:
* 3 بيضات
* كوب ونصف سكر
* كوب ونصف دقيق
* ملعقة كبيرة بيكنج بودر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة صغيرة فانيليا
* نصف كوب زيت
* نصف كوب حليب
* ربع كوب نوتيلا
طريقة التحضير:
1. نخفق البيض مع السكر لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكثيف القوام.
2. نضيف الزيت والحليب والفانيليا إلى المزيج
3. نخفق لمدة دقيقة
4. نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح إلى المزيج ونخفق حتى تتجانس المكونات.
5. نضيف النوتيلا إلى المزيج ونخفق حتى تمتزج جيدا.
6. نحضر قالب كيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
7. نسكب خليط الكيك في القالب.
8. ندخل القالب إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
9. نترك الكيك يبرد تماما قبل تقطيعه.
طريقة تزيين كيكة النوتيلا:
يمكن تزيين كيكة النوتيلا بطرق مختلفة مثل:
* تزيينها بالكريمة المخفوقة والنوتيلا.
* تزيينها بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.
* تزيينها بالفواكه الطازجة.
اقرأ أيضا | لعشاق النوتيلا.. إليك طريقة تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا
