يشعر معظم متبعي الريجيم، بحالة من الملل بعد فترة بسبب الاضطرار إلى تكرار الطعام لعدم وجود وصفات مناسبة للدايت.
إلا أنه توجد العديد من الوصفات الشهية والتي يمكن تجربتها والاستمتاع بها، كونها سريعة ومغذية، وإليكم طريقة السلطة الخاصة بي والتي تساعدك على الشعور بالشبع كما أنها مغذية وتساعد في انقاص الوزن لقلة سعراتها الحرارية، وتعد وجبة كاملة.
المكونات:
مشروم
قطع دجاج
خص / كابوتشي
فاصوليا حمراء
ذرة حلوة
مكعبات بازنجان
فلفل ألوان
طماطم
خيار
سبانخ
ليمون
دبس رمان
كمون
ملح
خل
تفاح
زيت زيتون
خبز شامي
الطريقة:
1- يتم رش طاسة تيفال بنقط زيت زيتون ثم تشوح فيها قطع الدجاج مع المشروم، ثم يضاف إليهم البازنجان لينضج.
2- يقطع الخبز الشامي مربعات ثم يوضع في الفرن ليأخذ اللون الذهبي ويصبح مقرمشًا.
3- نحضر وعاء سلطة وتقطع فيه الطماطم والخيار والفلفل والسبانخ والكابوتشي أو الخص، والتفاح، ويمكن إضافة بصل حسب الرغبة.
4- يضاف إليهما الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة، بكمية تناسب كمية السلطة، ثم يضاف إليهما خلطة الدجاج والمشروم والبازنجان.
5- يوضع الخبز المحمص فوق السلطة.
6- يتم وضع الملح والخل مع الكمون وزيت الزيتون ودبس الرمان، ثم يتم تقليبهما جيدا، ويصب الخليط على السلطة.
