تعتبر كوكيز الشوفان والزبيب من أكثر الحلويات اللذيذة المهمة التي لا نستغنى عنها والتي تضيف لمائدتنا طعم وشكل مميز، لذلك نقدم لكم من خلال موقع «بوابة أخبار اليوم» كل جديد .
واليوم نستعرض لكم طريقة تحضير "كوكيز الزبيب" بالشوكولاتة البيضاء وقدميها مع مشروب ساخن .
المقادير:
- كوب زبيب
- ملعقة فانيليا
- 2 حبة بيض
- كوب زبدة
- كوب بودنج فانيليا
- كوب سكر
- 2 1/4 كوب دقيق
- كوب شوكولاته بيضاء سائلة
طريقة التحضير :
- قومي باحضار وعاء واخلطي السكرمع الزبدة بالمضرب .
- ثم قومي بأضافة الفانيلا وبودنج الفانيلا والدقيق والبايكينج صودا والبيض واخفقي جيداً.
- ثم قومي بأضافة الشوكولاته البيضاء والزبيب وقلبي جيداً.
- ثم قومي بتشكيل الخليط على هيئة كرات ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة واضغطي عليها براحة يديك.
- ثم قومي بادخال الصينية الفرن لمدة20 دقيقة حتى يصبح الكوكيز ذهبياً ثم قدميه في طبق التقديم