تعد وصفة الدجاج المشوي مثل المطاعم من أفضل وأشهر أنواع المشويات، ومن ألذ وأشهي الأكلات الشعبية والمحببة لدي الصغار والكبار ويمكن إعدادها بالتتبيلة المعدة في المطاعم بمكونات سهلة وبسيطة في المنزل.
طريقة "الدجاج المشوي" مع الأناناس لإفطار شهي:
المقادير:
- دجاجة مقطعة
- 2 حبة أناناس طازجة
- ملح وفلفل
- زيت
- بابريكا
- ملعقة عسل نحل
- ثوم بودر
- بصل بودر
طريقة التحضير:
- تبلي قطع الدجاج جيدًا بالملح، الفلفل، البابريكا، الثوم والبصل.
- حضري ورق الألومنيوم وادهنيه بزيت الزيتون
- ضعي قطع الاناناس والدجاج المقطع واغلقي ورق الألومنيوم جيداً.
- ادخليه الفرن لمدة 60دقيقة تقريبا على درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج الدجاج.
أطيب طبخة | «الدجاج المشوي» بالعسل والليمون بطريقة صحية
