«صوص الكراميل» من النكهات المميزة التي يعشقها الكبار والصغار، والتي تستخدم في الحلوى بأنواعها واشكالها، ويتميز بمذاقه الشهي اللذيذ.
وفي السطور التالية، نستعرض مقادير وطريقة تحصير، "صوص الكراميل" للحلويات بطريقة سهلو وبسيطة، وهي كالآتي:
المقادير
1 كوب سكر بني
1/4 كوب حليب
1/2 كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
اقرأ أيضا|
طريقة تحضير صوص الكراميل بدون كريمة
طريقة التحضير
-ضعي السكر البني مع الزبدة و الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي
-تابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا
-أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي
-اتركي المزيج لبيرد ثم ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع
