قال اللواء شريف عادل، رئيس الشركة القابضة للصوامع، إن الدولة تعمل بخطوات ثابتة منذ سنوات، مشيراً إلى أنه في السنوت الماضية كان هناك جهداً كبيرا للحفاظ على المخزون الاستراتيجي للقمح في مصر.
وأضاف عادل، خلال تصريحات إذاعية، أنه قديما كان التخزين حوالي 1 مليون طن وحاليا يتم تخزين 3 مليون و400 ألف طن وهي ثلاث أضعاف السعة التخزينية.
وأشار رئيس الشركة القابضة للصوامع، أن السعات التخزينية الحالية فيال صوامع فقط، ولكن هناك شون وغيرها قد يصل المخزون الاستراتيجي لسلع القمح إلى حوالي 4 مليون طن الإجمالي داخل مصر.
وأكمل عادل، أن القمح المحلي لا يكفي الاحتياج الداخلي ويوميا يتم إدخال حوالي 10 سفن محملة بالقمح، مشيراً إلى أنه يتم إدخالها في الصوامع الداخلية بجانب القمح المحلي من الفلاحين.
