يشهد معرض القاهرة الدولي للكتاب، أحدث إصدارات الزميل الكاتب معتز نادي، والذي يحمل اسم «مطبخ مصر».
كتاب «مطبخ مصر» لمعتز نادي سيطرح ضمن إصدارات الدار، خلال الدورة المقبلة لمعرض القاهرة الدولي للكتاب المقرر انطلاق فعالياته يونيو الجاري.
وفي كتابه مطبخ مصر، يرصد «نادي» سيرة الطعام في حياة المصريين وأبرز حكاياتهم معه، فضلا عن ارتباطه بواقعهم السياسي والاجتماعي وما عايشه الكاتب من أحداث خلال مشاركته في فكرة «عزومة الرئيس» التي كانت عنوانًا لباب يومي خلال شهر رمضان قبل سنوات.
لن يقدم كتاب «مطبخ مصر» وصفات الطعام إليك، فالمنتديات الإلكترونية والقنوات والإذاعات ومنصات التواصل الاجتماعي عامرة بما لذ وطاب منها سواء كان حلواً أو مالحاً، وفقًا لقول معتز نادي.
ويضيف: «كما أن مطبخ مصر ليس تأريخاً لوقائع بل يسجل ما تيسر من خواطر وتأملات ومشاهد تعيش معنا في حياتنا والطعام بطل أحداثها، وبعضها مستمد مما عايشته»، خاتمًا بقوله: «من الطعام يمكنك معرفة ميول الشخص واهتماماته وعاداته بل والأمراض التي تطارد حياته».
معتز نادي، صحفي مصري، مواليد عام 1990، تخرج في كلية الإعلام جامعة القاهرة بقسم الإذاعة والتليفزيون بتقدير امتياز مع مرتبة الشرف، دفعة 2011، ويدرس حاليًا دبلومة الإعلام الرقمي في مركز كمال أدهم للصحافة التلفزيونية والرقمية في الجامعة الأمريكية بالقاهرة.
ترشح معتز نادي للعمل في أحد الجهات الرسمية في مصر ضمن أوائل الخريجين، لكنه تقدم باستقالته من الوظيفة بعد 100 يوم من تعيينه؛ حبا في مهنة الصحافة.
وصدر له كتاب حكايات وجوه لها تاريخ، فضلًا عن أنه سيشارك في معرض القاهرة الدولي للكتاب هذا العام بمجموعة قصصية تحت عنوان "بعض مما رأيت"، بالإضافة إلى أنه لديه مدونة فائزة ومنشورة في كتاب "الشباب العربي وكوفيد- 19" بعنوان "خير مُعلِّم" الصادر عن مركز الشباب العربي في مايو الماضي بمعرض أبوظبي الدولي للكتاب.
