تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «شرائح الدجاج بالمستردة والعسل» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المقادير
٤ شرائح صدور دجاج
٤/٣ كوب عسل
٢/١ كوب مستردة
عصير ليمون وفلفل حسب الرغبة
١ كوب جبن موتزريلا مبشور
طريقة التحضير
-اشعلي الفرن على درجة حرارة ١٩٠ لمدة ربع ساعة.
-ضعي شرائح الدجاج في طبق عميق وضعي عليها العسل والمستردة والليمون والفلفل.
-رصي قطع الدجاج في صينية، وضعيها في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة. بعد اخراجها من الفرن، رشي على كل شريحة قليل من جبن الموتزريلا وادخليها في الفرن مرة أخرى لمدة ١٠ دقائق.
-شرائح الدجاج تدخل الفرن أو تشوح علي الجريل
٤- هكذا ستكون شرائح الدجاج بالمستردة والعسل جاهزة للتقديم.
