بالفيديو| خبير مصري ينجح في تجفيف الفاكهة بدون مواد حافظة

صورة من البرنامج
صورة من البرنامج

نجح الخبير الزراعي المصري محمود النجار، فى زراعة البلح المجدول، وأمهات النخيل، وتجفيف الفاكهة، بأسلوب بسيط بدون مواد حافظة، كما أبتكر طريقة آمنة لنقل الفسائل بدون تعرضها للتلف.

 

وأكد " النجار" خلال لقائة مع الاعلامي محمد غانم خلال برنامج"الجدعان" المذاع على فضائية "القاهرة والناس 2" أنه استطاع نشر ثقافة زراعة البلح المجدول في مصر، بعد تعلم زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية، كما نجح في تجفيف بعض الفاكهة ومنها المانجو، بأبسط طريقة ممكنة بدون أستخدام مواد حافظة.

 

وأوضح  محمود النجار، أنه ضاعف إنتاج النخل لكل فدان من 65 إلى 130 نخلة، بهدف مضاعفة إنتاج الفسائل، مشيراً إلى أنه ابتكر أسلوبا جديدا لنقل الفسائل بدون تعرضها للتلف، يعتمد على جذرها بشكل مبسط،  ووضعها في محلول مقاوم للفيروسات، ثم توضع داخل القصارى، وتكون قادرة على الحياة لمدة عام كامل.