جوزة الطيب، هي نوع من أنواع التوابل المستخدمة للطعام، تتميز بالنكهة الرائعة والرائحة العطرة، وتتميز بتركيبة غذائية مميزة، كما تقول د.هنا صبحى خبيرة التغذية .
وتابعت د.هنا صبحى، أما أشجار جوزة الطيب، فدائمة الخضرة وتنتشر كثيراً في جزر الملوك وهي جزر موجودة في إندونيسيا، وترصد لنا 14 فائدة لـ جوزة الطيب.
1- من الثمار الشهيرة التي تستخدم على نطاق واسع وتقوي مناعة الجسم بشكل عام.
2- تقضي على الشوارد الحرة للخلايا، لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة القوية، مما يزيد من مقاومة الجسم للأمراض.
3- تحافظ على صحة الأسنان وتمنعها من الإصابة بالتسوس، وتقضي على البكتيريا المسببة لنخر الأسنان.
4- تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتمنع اضطراباته، وتعالج التهاب المعدة، وتقي من الإصابة بعسر الهضم.
5- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما ينشط حركة الأمعاء، ويمنع الإصابة بالإمساك، وتقي من الإصابة بالإسهال الناتج عن الالتهابات المعوية.
6- تحسن صحة الجسم بشكل عام وتمنحه الطاقة والحيوية.
7- تحافظ على صحة الجهاز العصبي، وتنشط العقل، وتزيد القدرة على التركيز، وتقي من الإصابة بالزهايمر.
8- تقوي الدم وتنشط عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء، لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد.
9- تحافظ على مستوى طبيعي لضغط الدم، وتنظم ضربات القلب.
10- تسكن آلام الجسم بشكل عام، وتعالج التقرحات الجلدية والإصابات المختلفة.
11- تنقي الجسم من السموم، وخصوصاً الكبد والكلى، وهي مفيدة جداً لتخليص الجسم من الكحول والمخدرات والسموم العضوية.
12- تساعد على النوم العميق، وتمنع الإصابة بالأرق.
13- تحتوي على عنصر المغنيسيوم الذي يؤدي من إنتاج السروتونين المسؤول عن الشعور بالاسترخاء والسعادة.
14- تقوي العظام وتقي من الإصابة بالهشاشة.
