يعتبر قمر الدين من الأطعمة المميزة في شهر رمضان الكريم فهو غنى بالكثير من المركبات الغذائية الهامة وخاصة فيتامينات أ وب و ج ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية والكربوهيدرات والدهون والبروتينات والكاروتين والأملاح المعدنية ( الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديوم .
ويقدم خبير التغذية سعيد متولي فوائد قمر الدين وهي: مرطب للجسم ويقلل الإحساس بالعطش و مجدد لكريات الدم الحمراء ومقوي لجهاز المناعة ويعمل على تنظيم الدورة الشهرية كما انه ينظم عمل الأمعاء ويسهل عملية الهضم ويقوي الأعصاب ويخفف من التعب والإرهاق وفاتح للشهية ومقوي للقدرة الجنس والوقاية من التجاعيد.
وأضاف أن قمر الدين يساعد في خفض الوزن وتأخير أعراض الشيخوخة وخفض معدلات الكوليسترول في الدم. ويساعد على الحفاظ على ضغط الدم ويقاوم مشاكل البشرة وأمراضها من مثل حب الشباب والبثور.
ونصح بأن في حال الإكثار من تناوله قد يسبب مضاعفات وخاصة لمرضى السكري كما أنه قد يتسبب بقرحة للمعدة.
تعرف على فوائد قمر الدين في رمضان
