غلق 51 منشأة وتحرير 1241 محضرًا وإحباط ترويج 12 طن أغذية فاسدة بالبحيرة 

شنت مديرية الصحة بمحافظة البحيرة، واحدة من أكبر الحملات الرقابية الموسعة والمكثفة على مدار أسبوع كامل  إستهدفت إحكام السيطرة التامة على الأسواق ومنافذ تداول الأغذية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، وضبط كافة المخالفات التي تهدد الصحة العامة.

اقرأ أيضًا| دب بني يهاجم صيادًا ويصيبه بجروح خطيرة بعد إطلاق النار عليه في اليابان

يأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة  وأعلنت المحافظة عن حصيلة غير مسبوقة لهذه الحملات التي نفذتها الإدارة العامة للطب الوقائي بالمديرية (إدارة مراقبة الأغذية)، برئاسة الدكتور إسلام عساف.

 تمكنت الفرق الرقابية من ضبط وإحباط ترويج ما يقرب من 12 طنًا من المواد الغذائية متنوعة الأصناف، والتي تبين بالفحص الظاهري والرقابي أنها غير محتفظة بخواصها الطبيعية أو منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بالتحفظ عليها لمنع وصولها للمستهلكين.

وشملت الضربات الرقابية المتلاحقة المرور الميداني المفاجئ على 2182 منشأة غذائية في 10 مراكز حيوية بالمحافظة، وهي: (إدكو، حوش عيسى، أبو المطامير، كفر الدوار، كوم حمادة، التحرير الجنوبي، دمنهور، إيتاي البارود، المحمودية، وشبراخيت). 

وأسفرت الحملة عن إيقاف تشغيل وإغلاق إداري لـ 51 منشأة غذائية بشكل فوري لعملها بدون ترخيص، أو لرصد مصادر تلوث جسيمة تمثل خطراً مباشراً داهمًا على صحة المواطنين.

وتضمنت الحصيلة النهائية للحملة  إعدام 515 كجم من الأغذية المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير الصالحة تماماً للاستهلاك الآدمي بموجب محاضر رسمية.

و تحرير 1241 محضرًا للمخالفين تنوعت بين عدم استيفاء الاشتراطات الصحية داخل المنشآت، وعدم حمل العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.

 و سحب 114 عينة عشوائية من مختلف الأغذية المتداولة وإرسالها إلى المعامل المختصة لبيان مدى مطابقتها للمواصفات القياسية.

من جانبها، شددت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على أن المحافظة لن تتهاون مع أي تلاعب بقوت أو صحة المواطنين، مؤكدة على استمرار واستدامة هذه الحملات الرقابية بشكل يومي بجميع المراكز والقرى، مع تطبيق القانون بكل حسم وردع حيال المخالفين لضمان الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئية المنظمة.