بسبب الحشرات.. إغلاق وتشميع مطعم شهير في بورسعيد

أغلقت الأجهزة التنفيذية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، مطعمًا شهيرًا للمأكولات في بورسعيد بعد رصد مخالفات صحية ووجود صراصير داخل المنشأة، مع التحفظ على منتجات غذائية وإحالة الواقعة للنيابة العامة.

قررت الأجهزة التنفيذية بمحافظة بورسعيد، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، غلق وتشميع أحد المطاعم الشهيرة المتخصصة في بيع الفول والفلافل بحي المناخ، بعد حملة تفتيشية مفاجئة كشفت عن مخالفات صحية وغذائية داخل المنشأة، من بينها رصد حشرات على بعض المنتجات الغذائية المعروضة للبيع.

اقرأ أيضا: هيئة الرعاية الصحية بالإسماعيلية تستعرض خطط الارتقاء بالخدمات الطبية

حملة رقابية مشتركة في بورسعيد

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.

وشارك في الحملة مسؤولو حي المناخ، ومفتشو الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدارة شرطة المرافق، إلى جانب ممثلين عن الجهات المعنية، حيث جرى المرور على عدد من المنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والقانونية.

مخالفات صحية داخل المطعم

وأسفرت أعمال التفتيش داخل المطعم عن رصد مخالفات عدة، أبرزها عدم حصول المنشأة على التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط، إلى جانب وجود صراصير على بعض المنتجات الغذائية والمأكولات المكشوفة.

كما تبين وجود مواد غذائية وخامات أولية ظهرت عليها تغيرات في خواصها الطبيعية، ما دفع اللجنة إلى التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأنها. وأشارت أعمال الفحص كذلك إلى وجود قصور في تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة داخل المنشأة، وفقًا للمعايير المنظمة لسلامة الغذاء.

غلق وتشميع وإحالة للنيابة

وعقب انتهاء أعمال التفتيش، قررت الجهات المختصة غلق وتشميع المطعم إداريًا والتحفظ على المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية.