وزير التموين: تطوير سلاسل الإمداد وتقليل الهدر من أولويات الدولة لتحقيق الأمن الغذائي

أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة المصرية تولي اهتماماً كبيراً بقضايا الأمن الغذائي وتعزيز كفاءة سلاسل الإمداد والتداول، مشيراً إلى أن الحد من الفاقد والهدر الغذائي يمثل أحد المحاور الرئيسية لتحقيق الاستدامة وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة، بما ينعكس إيجاباً على استقرار الأسواق وتوافر السلع للمواطنين.

جاء ذلك اليوم الثلاثاء خلال انطلاق فعاليات النسخة الرابعة عشرة من معرض FI Africa 2026 المتخصص في مكونات التصنيع الغذائي، ومعرض ProPak MENA 2026 المتخصص في تقنيات المعالجة الصناعية والتعبئة والتغليف، وذ بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة.

وأوضح وزير التموين، أن هذه الفعاليات تمثل منصة مهمة لتبادل الخبرات واستعراض أحدث التقنيات والحلول المبتكرة في مجالات التصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف والتخزين والنقل، فضلاً عن تعزيز التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص والشركاء الدوليين، بما يدعم جهود التنمية الاقتصادية وزيادة القدرة التنافسية للصناعات الغذائية المصرية.

اقرأ أيضاً| وزير التموين يعقد جلسة مباحثات مع وزيرة الزراعة الروسية

وأضاف "فاروق" أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تواصل تنفيذ خطط تطوير منظومة تداول السلع الغذائية، وتحديث البنية التحتية للتخزين والنقل والتوزيع، بما يسهم في رفع كفاءة سلاسل الإمداد وتقليل الفاقد وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.

وأشار وزير التموين إلى أن استضافة مصر لهذه الفعاليات الدولية الكبرى تعكس ثقة المؤسسات والشركات العالمية في السوق المصرية، وتؤكد مكانة مصر كمحور إقليمي للتجارة والصناعة والخدمات.