الطماطم من أسباب من أسباب

الليكوبين الذى يميز اللون الأحمر للطماطم، هو مركب صبغى طبيعى ومضاد قوى للأكسدة، وكشفت دراسات عديدة عن فوائده العديدة مثل دعمه لصحة القلب والبروستاتا، ومحاربة الجذور الحرة، المسببة للعديد من الأمراض. إلى جانب دوره كمضاد للاكتئاب عن طريق استعادة وظائف المخ ودعم الذاكرة والادراك، وأخيرا كشفت أحدث الدراسات عن دور الليكوبين فى المساعدة على افراز بروتين مهم مضاد للاكتئاب، وهو ما يفتح الطريق مستقبلا لاستخدامه فى تطوير علاجات مضادة للاكتئاب.