في خبر مبهج لمحبي الأجبان والصحة العقلية، كشفت دراسة حديثة تجريها جامعة شنغهاي جياو تونغ عن رابط غير متوقع بين تناول الجبن والرفاهية في مرحلة الشيخوخة، وتُظهر الدراسة، التي شملت 2.3 مليون شخص في أوروبا، أن الذين يتمتعون بصحة عقلية جيدة ومقاومة أفضل للإجهاد يميلون إلى تناول كميات أكبر من الجبن، مما يسهم في تحقيق حياة طويلة خالية من الأمراض المزمنة.
اقرا أيضا|7 عادات سيئة تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة
الدراسة التي أجراها فريق بحثي بقيادة تيان جي وانغ، استعرضت بيانات جينية وراثية مليونين وثلاثمائة ألف شخص، وأكدت أن تناول كميات كبيرة من الجبن كان له تأثير إيجابي بنسبة 3.67% على مؤشرات الشيخوخة الصحية، تباين هذا بوضوح مع الأثر الإيجابي لتناول الفواكه بنسبة 1.96%، مما يمثل فرصة ثمينة لتحسين نوعية الحياة في المراحل المتقدمة من العمر.
وبالرغم من أن الدراسة لا تزال تحتاج إلى مزيد من الأبحاث لتحديد العلاقة الدقيقة بين تناول الجبن والصحة العقلية، فإنها تشير إلى أن هناك رابطًا قويًا يستحق دراسة مستفيضة في المستقبل، بالإضافة إلى ذلك، أوضحت الدراسة أن الأساليب الحياتية السلبية مثل الإفراط في مشاهدة التلفزيون لها تأثيرات سلبية بنسبة 7.39% على الصحة العقلية والشيخوخة الصحية.
بشكل عام، تبرز هذه النتائج أن الجبن ليس فقط طعمًا لذيذًا بل يمكن أن يكون جزءًا مهمًا من نظام غذائي يعزز من الرفاهية والصحة العامة، وهو ما يشكل دافعًا إضافيًا للنظر في فوائد هذا النوع من المأكولات في تحسين نوعية الحياة على المدى الطويل.
على الرغم من أن الدراسة تمثل خطوة هامة في فهم العلاقة بين التغذية والصحة العقلية، إلا أنها تستدعي المزيد من البحث لتحديد تأثير الجبن بشكل دقيق، ومع ذلك، فإن النتائج الحالية تعزز من أهمية تنويع النظام الغذائي لتحقيق حياة طويلة وسعيدة دون أمراض مزمنة.
