يتميز فيتامين سي بكونه مهماً لصحة الإنسان، فهو يساعد على بناء العظام والمحافظة عليها، كما أنه يدخل في إنتاج الكولاجين، والنواقل العصبية، ويتوفر فيتامين ج بشكلٍ طبيعي في بعض الأطعمة، أو يضاف إلى بعض المأكولات، كما يمكن تناول مكملاته الغذائية.
وبحسب ما ذكره موقع تايمز أوف إنديا، خماك بعض فوائد صحية عند تناول فيتامين سي
اقرأ أيضا:لجسم رشيق وصحي.. 5 فوائد مذهلة عند استخدام فيتامين سي
تعزيز جهاز المناعة:
يساهم فيتامين ج في إنتاج خلايا الدم البيضاء، والقيام بوظائفها، ولذلك فإنه يساهم في الوقاية من الإصابة بالعدوى، كما أن فيتامين ج يحمي خلايا الدم البيضاء من التلف الناجم عن الجذور الحرة، وبالإضافة إلى ذلك يساعد فيتامين ج على شفاء الجروح بشكل أسرع.
يساعد في خفض ضغط الدم:
لوحظ في بعض الدراسات أن تناول فيتامين ج يؤدي إلى خفض ضغط الدم عند كل من الأشخاص الأصحاء، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه، وربما يعود ذلك لكونه يؤدي إلى استرخاء الأوعية الدموية في القلب، وبالرغم من ذلك فما زالت هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات لإثبات هذا التأثير.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب:
يساعد فيتامين ج على تقليل عوامل الخطورة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، فعلى سبيل المثال تشير الدراسات إلى أنّ تناوله يخفض من مستويات الكولسترول السيء، والكولسترول الكلي، والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
التقليل من مرض النقرس:
تحدث النوبات المؤلمة الناتجة عن مرض النقرس كنتيجة لارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم، ويساعد فيتامين ج على خفض هذه المستويات، مما يساعد على الحماية من حدوث هذه النوبات.
