أطلق فرع المجلس القومى للمرأة بالبحيرة برئاسة المهندسة زكية رشاد مقررة الفرع مبادرة مطبخ المصرية لتجهيز وجبات الطعام للأسر الأولى بالرعاية بقرى حياة كريمة خلال شهر رمضان الكريم
اقرأ أيضا| علاج 2638 مواطن بالمجان في قافلة طبية بالشرقية
تأتى المبادرة فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية وقالت المهندسة زكية رشاد مقررة فرع المجلس القومى للمرأة بالبحيرة أن المبادرة تستهدف إنتاج 500 من الوجبات يوميا يتم توزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بقرى حياة كريمة.
ويذكر أن "مطبخ المصرية" ينفذه المجلس القومى للمرأة فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد "مطبخ المصرية" مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد مخرجات هذا التدريب ،
حيث تتلقى السيدات التدريب على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب وإعداد و تجهيز الأغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الإقتصادية و الإلتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.
