تتعدد نكهات السحلب ما بين النكهة التقليدية أو الشوكولاتة، ويكثر الإقبال على السحلب خاصة في فصل الشتاء ليمد الجسم بالطاقة.
كما يعد السحلب من أسهل وأشهى الوصفات المنزلية الشتوية الذي يفضلها الجميع، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
8 ملاعق كبيرة النشاء
2 لتر حليب
نصف كوب سكر
2 كوب ماء
4 ملاعق كبيرة ماء ورد
القرفة حسب الرغبة
اقرأ أيضاً| وجبة عشاء خفيفة.. طريقة تحضير كيك الشوفان
طريقة التحضير:
في وعاء على نار متوسطة، ضعي الحليب، واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي السكر وماء الزهر، وحرّكي المزيج جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
ذوّبي النشا في الماء جيداً، ثم أضيفي مزيج النشا إلى القدر، وحركي جيداً حتى يثخن المزيج.
وزّعي السحلب في أكواب التقديم، وزينيه بالقرفة، ثم قدميه ساخناً.
