العسل يعد أحد الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية المختلفة، فهو منجم من المعادن والفيتامينات، ويعزز الصحة العامة لمتناوليه، فمن الضروري الانتظام على تناوله على الريق، للاستفادة بأكبر قدر من عناصره.
ايهما افضل علي الريق العسل الأبيض أم الأسود
قال أخصائيين التغذية العلاجية، إن عسل النحل أفضل من العسل الأسود عند التناول على الريق، فوائده تتمثل فيما يلي:
تعزيز المناعة.
وقاية الجسم من الأمراض والأنفلونزا.
منح الجسم طاقة وحيوية.
تحسين من قدرات الإدراك والتركيز.
وقاية الجسم من الإصابة بالسرطانات.
تقليل التوتر والأرق.
منع الانتفاخ والغازات.
المساهمة في علاج جرثومة المعدة.
التخلص من الميكروبات الموجودة في الجسم.
مضاد جيد للأكسدة.
تعزيز صحة البشرة والجلد والشعر.
منع حدوث الإصابة بفقر الدم الأنيميا.
وقد أوضح أخصائيين التغذية العلاجية أن عسل النحل أفضل على الريق، نظرًا لأنه لا يحتوي على نفس كمية السكريات الموجوة في العسل الأسود، المصنوع من قصب السكر.
أضرار تناول العسل الأسود على الريق
أشارأخصائيين التغذية العلاجية، إلى أن تناول العسل الأسود على الريق، يتسبب في انتفاخ المعدة، والشعور بحرقة بها، وتهيج القولون، وحدوث إسهال، وزيادة في الوزن بسبب سعراته الحرارية المرتفعة.
فوائد العسل الأسود
قال أخصائيين التغذية العلاجية ، أن الأضرار ، لا تنفي قيمة العسل الأسود الغذائية، فهو مضاد جيد للأكسدة، ويساهم في علاج أمراض الصدر، والتخلص من البلغم، وعلاج فقر الدم أيضًا، وأن ما يميز عسل النحل أنه مصنوع من رحيق الأزهار، على عكس العسل الأسود المصنوع من سكريات القصب.
