يعتبر الشوفان من أكثر الحبوب شيوعاً واستخداماً في الإفطار، حيث أن الشوفان يعتبر مصدراً غنياً بالألياف والبروتينات والكربوهيدرات، وهو مايساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله خياراً صحياً وشهياً في الإفطار.
وسنقدم لكم مجموعة من وصفات الشوفان الشهية والمغذية، والتى يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة في المنزل..
وصفة الشوفان المحمص بالقرفة والتفاح:
المكونات:
1/2 كوب شوفان
1 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
تفاحة مقطعة إلى مكعبات
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
الطريقة:
يتم غلي الماء في قدر، وإضافة الشوفان والقرفة والتفاح، وتركها لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح الشوفان طرياً،وبعد ذلك يتم تحميص الشوفان في الفرن لمدة 5 دقائق، ثم يتم إضافة العسل وتقديمه.
وصفة الشوفان بالفواكه المجففة:
المكونات:
1/2 كوب شوفان
1 كوب ماء
1/4 كوب زبيب
1/4 كوب توت مجفف
1/4 كوب فراولة مجففة.
الطريقة:
يتم غلي الماء في قدر، وإضافة الشوفان والفواكه المجففة، وتركها لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح الشوفان طرياً. يتم تقديمها مع الحليب أو الزبادي.
وصفة الشوفان بالموز والفستق الحلبي:
المكونات:
1/2 كوب شوفان
1كوب ماء
1موزة مقطعة إلى شرائح
2 ملاعق كبيرة فستق حلبي مفروم
الطريقة:
يتم غلي الماء في قدر، وإضافة الشوفان والموز والفستق الحلبي، وتركها لمدة 5 دقائق على نار متوسطة حتى يصبح الشوفان طرياً. يتم
