نصح مدرب اللياقة البدنية، خالد جمال، بتناول «شوربة المواسير» لتغنيك عن شراء المكملات الغذائية وتوفير الكولاجين للجسم والمفاصل والبشرة بشكل طبيعي.
ما عليكي هو شراء «العظم أو المواسير» من محلات الجزارة ووضعها في ماء مغلي على النار وتترك 3 ساعات للتأكد من الحصول على جميع فوائدها وتوافر النخاع بها.
وتتمثل فوائدها في غناها بالكولاجين الذي يحسن من نضارة البشرة ويساعد في تأخير علامات تقدم السن وتقليل السليوليت ويعتبر جزء مهم في برنامج علاج السليوليت، كما أنه يحسن من صحة المفاصل وتقليل الالتهاب لمن يعاني من الخشونة، فضلا عن أن بها مركبات الGlucosamine و ال Chondroitin الذين يعتبروا حاليا من أساسيات علاج المفاصل والغضاريف.
وتحتوي «شوربة المواسير» على الGlutamine الذي يساعد في الاستشفاء العضلي بعد التمرين، وسرعة الاستشفاء من الجروح والحروق وأيضا يساعد في إعادة بناء جدران الجهاز الهضمي.
وتعمل أيضا في رفع كفاءة الجهاز المناعي ومكافحة الميكروبات الضارة، فضلا عن أنها تساعد في نمو البكتيريا المفيدة أو الـNatural Micro Flora والتي تلعب دورا مهما جدا في الصحة العامة.
وأخيرا تساعد أيضا على التخسيس عند تناول كوب دافئ منها قبل الوجبة مما تعطي إحساس أسرع بالشبع.
