ربطت دراسة طبية حديثة بين صحة الأمعاء والقولون وكميات السكر التي نتناولها ، ووجدوا ان استهلاك السكر الزائد ، يعطل الخلايا التي تحافظ على صحة القولون، وتسبب التهاب الأمعاء.
واوضح الأطباء بتزايد انتشار مرض التهاب الأمعاء في جميع أنحاء العالم ، ويرتفع بشكل أكبر في الدول ذات أنماط الحياة الصناعية والحضرية، والتي عادة ما يتناول مواطنوها وجبات غنية بالسكر.
اقرأ أيضاً| أفكار بسيطة للهدايا في عيد الأب 2023
واتضح ان الإفراط في تناول السكر ليس جيدا لعدة أسباب ، واضاف الاطباء ، إذ يمكن أن تكون هذه المادة ضارة للأمعاء والقولون.
وقام الباحثون بإطعام فئران بنظام غذائي قياسي أو عالي السكر، ثم قاموا بمحاكاة أعراض مرض التهاب الأمعاء عن طريق تعريضهم لمادة كيميائية تسمى DSS ، وتضر بالقولون.
بعد ذلك اختفت الطبقة الواقية من الخلايا تماما في بعض الفئران ، مما أدى إلى ملء القولون بالدم والخلايا المناعية ، ويوضح هذا أن السكر قد يؤثر بشكل مباشر على القولون، ويعيق انقسام الخلايا الجذعية التي تحافظ على هذا العضو ، وقد وجدوا الاطباء أن الخلايا الجذعية تنقسم بشكل أبطأ بكثير في وجود السكر ، ومن المحتمل أن تكون بطيئة جدا في إصلاح الضرر الذي لحق بالقولون.
