وجه الدكتور محمد الشافعي مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، عدداً من النصائح قبل شرائح الأضاحي، قائلاً: «إن هناك عوامل صحية مشتركة بين حيوانات الأضاحي يجب مراعاتها قبل الشراء، وأهمها أن لا يكون الحيوان نظره على الأرض، وتكون رأسه مرفوعة، وأن يكون صوف الحيوان أو جلده منتظم، والشعر موزع بشكل واحد في كل جسمه».
وأضاف «الشافعي»، خلال لقائه ببرنامج «8 الصبح»، والمذاع على قناة «dmc»، أن وجود الشعر في مناطق بجسم الحيوان وندرته في أماكن خرى يشير إلى مرض جلدي، وبالتالي عدم انتظام نمو الحيوان.
وأوضح مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، أنه بالنسبة للأبقار لابد أن يكون الجزء الخاص بالأنف رطب وعليه نقاط مائية حتى لا يكون درجة حرارته عالية وصالح للذبح.
وأكد الدكتور محمد الشافعي، أن وزن الحيوان يحدد وفقا للعمر، ووزن الحيوان القليل وسنه الصغير ميزة وليس من عيوب الأضاحي.
