بودينج الشيا بجوز الهند من أفضل وأشهي وصفات الحلويات الغربية الطيبة واللذيذة، ومن الوصفات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار.
ويمكن تحضير بودينج الشيا بجوز الهند بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها باردة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
للوجه:
ملعقة كبيرة جوز الهند
ملعقة كبيرة ورق نعناع
ملعقة كبيرة حبوب الشبا للوجه
4 معلقة كبيرة حبوب حبوب الشيا
ربع ملعقة صغيرة مسحوق شاي الماتشا
كوب ونصف حليب جوز الهند
1 حبة مانجو مقشر ومقطع قطع صغيرة
طريقة التحضير:
في وعاء للخلط، ضعي بذور الشيا مع مسحوق الماتشا، وحليب جوز الهند واخلطي.
اتركي الخليط يرتاح حتى تتمدد بذور الشيا لمدة ساعة.
بمجرد أن تمتد بذور الشيا بالكامل، انقليها إلى أربع أكواب للتقديم.
املأي الأكواب حتى منتصفها بالخليط، ثم أضيفي المانجو المقطع، ثم طبقة أخرى من بذور الشيا.
ضيفي على الوجه طبقة رقيقة من النعناع , ثم رشي الوجه برقائق جوز الهند وبذور الشيا.
قدميها فوراً أو غطي الأكواب وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
