منذ أواخر القرن التاسع عشر.. اختراع طبق «الأرنب تشاو»

طبق الأرنب تشاو
طبق الأرنب تشاو

تختلف أنواع الطعام حول العالم ومنها منا نعرفه وأيضا الكثير لم نعرفه حيث أن كل شخص لديه أسلوبه الخاص وكل بلد لديها عادات عند تناول الطعام ويوجد العديد من الأطعمة المختلفة حول العالم .

الأرنب تشاو هو طبق جنوب أفريقي يتكون من نصف أو ربع رغيف خبز مفرغ ومحشو بالكاري المطبوخ مع الفاصوليا أو اللحوم مثل لحم الضأن والدجاج ولحم الضأن يتم استهلاكه تقليديا بدون أدوات.

ونشأ الطبق في مدينة ديربان ، ويعتقد أن الأرنب تشاو تدين بأصوله إلى المهاجرين الهنود الذين قدموا إلى جنوب إفريقيا في أواخر القرن التاسع عشر. اليوم ، تجاوز هذا الطبق الرخيص والمملوء الحدود ، لذا فهو أيضًا مشهور جدًا في المملكة المتحدة.

اقرأ أيضا|قبل 300 عام.. تصنيع طاجن موكيكا للمأكولات البحرية