شهدت أسعار البيض اليوم الخميس 3 نوفمبر 2022 حالة من الاستقرار، وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع المحلية كالتالي:
- سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 73 جنيهًا في المزرعة، في حين يتراوح سعره للمستهلك 77 جنيهًا حسب المنطقة.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض 71 جنيهًا بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 75 جنيهًا حسب المنطقة.
أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 77 جنيهًا ويباع بسعر 80 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.
اقرأ أيضا.. «الزراعة» تطرح بيض المائدة بسعر 72 جنيها للكرتونة
ومن جانبه، أكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة قامت الوزارة بضخ كميات إضافية من بيض المائدة الأحمر بسعر 74 جنيها والبيض الأبيض بيع 72 للبيع للمواطنين وذلك من خلال منافذها المتحركة والثابتة بالمحافظات المختلفة حيث تم طرح كميات كبيرة في الأسواق بالتنسيق مع اتحاد منتجي الدواجن .
كما طرحت الهيئة العامة للاصلاح الزراعي، كميات من بيض المائدة، بأسعار مخفضة للكرتونة، من خلال سيارات متنقلة أمام ديوان الوزارة بالدقي، للمساهمة في خفض الأسعار وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
جدير بالذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنويًا بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.
