استشاري تغذية تكشف عن الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف

صورة موضوعية
صورة موضوعية

قالت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري التغذية، إن هناك أنواع أطعمة كثيرة غنية بالبروتين والألياف مثل، المكسرات والبيض والزبادي والرايب وغيرها.

وأضافت "عبد المطلب"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المُذاع عبر فضائية "اكسترا نيوز"، أن الخضراوات الورقية والتفاح والكمثرى والبقوليات وعلى رأسها الفول من الأطعمة التي تساعد الإحساس بالشبع.

وأكدت استشاري التغذية على أهمية إضافة هذه الأطعمة للنظام الغذائي الذي يتناوله الفرد، والابتعاد عن تناول السكريات لتجنب الزيادة في الوزن، موضحة أن النشويات المعقدة أفضل ما يمكن تناوله خلال فترة الليل "وجبة العشاء"، منها الذرة والفشار والبطاطا والبليلة، مؤكدة أن تناول منتجات الألبان في بداية اليوم يعمل على تقليل الشهية.