أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على الدكتور إبراهيم متولي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،
والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
فقامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع مجالس المدن – والرقابة التموينية ومباحث التموين و الرقابة الصحية و الرقابة الإدارية بالشرقية بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
اقرأ أيضا| تعيين 4086 شاباً واستخراج 5432 شهادة قياس مستوى المهارة بالشرقية
أسفرت عن تحرير ( 5 ) محاضر مخالفة و ضبط ( 326 كجم ) لحوم ودواجن مخالفة مابين ( 26 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و ( 300 كجم ) دواجن بدون بيانات مجهولة المصدر و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
