قامت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية بالمرور على 250 منشأة غذائية على مدار الأيام الماضية.
وأكد الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالمحافظة بأن ذلك يأتي في إطار تكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية.
اقرأ أيضا| الدقهلية في أسبوع| اعتماد جامعة المنصورة من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم
وأشار إلى أنه تم تحرير 125 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذه المنشآت، كما تم التوصية بغلق 60 منشأة مخالفة وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص.
وأضاف مكين بأنه تم خلال هذه الحملات إعدام 1000 كيلو أغذية متنوعة و230 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك لحدوث تغير في الخواص الطبيعية، كما تم أخذ 340 عينة وإرسالها إلى المعامل للفحص.
وأكد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض.
وأشار إلى استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة بناءً على توجيهات المحافظ الدكتور أيمن مختار.
