يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة المشهورة، والّذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل أنحاء كثيرة من أوروبا، وبعد ذلك وصل إلى جميع أنحاء العالم بما فيها العالم العربي.
لذلك أختارنا لك «الوافل» بمكونات بسيطة غير مُكلفة وخطوات سريعة حضري وافل هش وخفيف وزينيه بالفواكه والعسل حسب الرغبة لضيافة مميزة في العيد .
طريقة تحضير "الوافل" بالعسل والفواكه في العيد
المقادير :
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 حبة بيض
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 1/4 كوب حليب
- 1/3 كوب زيت نباتي
- 2 كوب دقيق
- للتزيين
- عسل وفواكه حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- اخلطي الدقيق والبكينج باودر والسكر في وعاء.
- ثم أضيفي البيض والحليب والفانيلا والزيت واخلطي حتى - تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
- ثم قومي بوضع مقدار 2 ملعقة كبيرة في جهاز تحضير الوافل وحمريها لمدة 5 دقائق.
- ثم قدميها ساخنة إلى جانب الفواكة والكريمة والعسل أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
اقرأ أيضا | طريقة عمل عجينة السكر بكريمة الزبدة
