كشف عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن بعض التجار والمستوردين والمتعهدين يخزنون الدقيق السياحي بما يؤدي إلى ارتفاع أسعار الخبز على المستهلكين.
اقرأ أيضا .. شعبة المخابز: زيادة أسعار الخبز السياحي بداية من اليوم| فيديو
وأوضح "حماد" خلال مداخلة هاتفية ، ببرنامج "من مصر" الذي يقدمه الإعلامي عمرو خليل على قناة "CBC"، أن هناك بورصة للدقيق السياحي وهناك مطاحن مسؤولة عن الدقيق السياحي، كما يوجد مستوردين للقمح، مشددًا على أنه من الضروري مراجعة كميات رسائل الدقيق السياحي التي دخلت مصر وطريقة توزيعها وهل تم توزيعها بالفعل أم تم تخزينها.
كشف "رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة " ، أن عدد المخابز 28 ألف مخبز للخبز المدعم وهناك حوالي 8 آلاف مخبز لإنتاج الخبز السياحي، وذلك لأننا في اقتصاد حر ولا نستطيع أن نعود للخلف وسلعة الخبز السياحي حرة ولا رقابة عليها وتخضع لسياسة العرض والطلب.
وأضاف " حماد" ، أن أصحاب المخابز يعملون فى سلعة غير مسعرة تسعيرًا جبريًا، والزيادة في أسعار الخبز غير مبررة، لأن هناك أشخاص نفوسهم ضعيفة يستغلون الأوضاع لزيادة الأسعار، مشيرًا إلى أن ارتفاع أسعار الخبز يأتي بحسب المنطقة والتكلفة.
