طريقة سريعة وسهلة لعمل مربي الخوخ بالمنزل

مربي الخوخ
مربي الخوخ

 

الخوخ يعتبر من الفاكهة الموسمية التي يفضلها الكثير بسبب طعمها الذيذ وفوائدها الكثيرة، ويمكن صنع مربى الخوخ في المنزل بأكثر من طريقة، واليوم سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لصنع مربي الخوخ بالمنزل 

المكونات:

كيلو خوخ مقشر ومنزوع البذر. 

3 أكواب من السكر. 

ملعقة كبيرة من عصير ليمون. 

كوب من الماء.

 

طريقة التحضير:

ضعي الخوخ والسكر على نار متوسطة، ثم قلبي جيدًا. 

واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة. 

وأضيفي الماء والليمون وقلبي. 

ثم اتركي الخليط على نار هادئة يغلي لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيه من على النار، واتركيه يبرد. 

ثم ضعي المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة.