دائما ما تحرص ربات البيوت، على عمل أصناف متنوعة من الطعام وخاصة الحلوى والمخبوزات، التي يقبل عليها الأطفال أكثر من الكبار.
وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل "كرات البسكويت والشيكولاتة"، بخطوات سهلة وبسيطة، كالآتي:
المقادير
100 جرام بسكويت شاي
2 معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة كاكاو
2 معلقة كبيرة سكر بودرة
2 معلقة صغيرة حليب
1/4 كوب جوز مجروش
اقرأ أيضا| بـ 3 خطوات.. كيفية إزالة بقع الشوكولاتة عن الملابس
خطوات التحضير
- أحضري كرات البسكويت بالشوكولاتة، واطحنيها جيدا الشاي حتى يصبح ناعماً.
-ضعي البسكويت المفتت مع الزبدة والكاكاو والجوز والسكر الناعم في وعاء كبير.
- أخلطي المكونات السابق ذكرها معا جيدا.
- قومي برش الحليب على الخليط ثم شكليه إلى كرات بيديك.
- كرري العملية حتى انتهاء الكميات.
تعتبر «الشيكولاتة» من أفضل الأطعمة التي يحبها الكثير من السيدات والبنات حول العالم، وأثبتت الدراسات الحديثة أن «الشيكولاتة» تحتوى على فيتامينات مفيدة للنساء بصفة عامة، ومن أبرز هذه الفوائد :
1- أثبتت الدراسات أن الشيكولاتة تساعد على تحسين المزاج بشكل كبير فهى تساعد علاج حالات القلق والتوتر عند كثير من السيدات، بالإضافة إلى أنها الحل الأمثل لعلاج حالات الاكتئاب والإحباط .
2- تساعد الشيكولاتة فى علاج الاضطرابات المزاجية التى تصاحب الدورة الشهرية وذلك لاحتواء الشيكولاتة على نسب عالية من « الإندروفين»، و« المغنيسيوم »، والذى يساعد على تقليل احتباس الماء أثناء هذه الفترة .
3- أثبتت الدراسات التى أجريت بجامعة « لينشوينج » فى السويد أن الشيكولاتة الداكنة تحمى من الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم، وذلك لاحتوائها على إنزيمات مفيدة لصحة القلب .
4- تساعد الشيكولاتة الداكنة على سد الشهية، فبالتالي تساعد على تقليل الوزن بشكل صحى .
5- تحتوى الشيكولاتة على نسب عالية من الكالسيوم ومضادات الأكسدة التى تساعدك على الحفاظ على صحة بشرتك وعظامك، فهى تساعد على شد البشرة وحمايتها من التجاعيد.
