تعد البيتزا من أسهل الواجبات لدى المرأة العاملة ومن أحب وأطعم الواجبات لدى الأطفال.
المكونات
صدور دجاج
بصلة شرائح
جبنة مبشورة
صلصلة طماطم
دقيق
قليل من السكر
خميرة فورية
ربع كوب زيت نقي
طريقة التحضير
١-ضعي ملعقة الخميرة في كوب به ماء دافىء وضعي عليها السكر وتترك حتى تخمر
٢-ضعي مقدار الدقيق كامل وضيفي له قليل من الملح
٣-ضعي كوب الزيت واعجنيه جيدًا ومن ثم ضعي الخميرة فوقه
٤-استمري بعجن الخليط حتى تصبح العجينة متجانسة ونركه ساعه حتى يخمر
٥-يتم قلي صدور الدجاج وتكون جاهزه للاستخدام
٦-ضعي مكونات البيتزا من قطع الدجاج والفلفل وشرائح البصل على العجينة.
٧-ضعي عليها الجبنة المبشورة ومن ثم ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق
اقرأ أيضا| «دايت بدون حرمان».. طريقة عمل «مايونيز لايت»
