طريقة عمل صوص الكراميل

صوص الكراميل
صوص الكراميل

تحتار معظم ربات البيوت حول طريقة عمل صوص الكراميل الذي يباع في المحلات، لذلك تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل صوص الكراميل بخطوات سهلة وبسيطة لينال إعجاب أسرتك.

الطريقة

كوب سكر

ربع كوب مياه

كوب لبن

ملعقة كبيرة نشا

ملعقتين كبيرتين من كريم شانتيه

ملعقة كبيرة زبد

الطريقة

يوضع السكر والماء على نار هادئة ويترك حتي يصبح القوام ثقيلًا، بعدها يضاف اللبن والنشا والكريم شانتيه والزبد حتى يصبح القوام ثقيلا، ويوضع في برطمانات زجاجية ويحفظ في الثلاجة.