تقدم الشيف شروق محمد طريقة عمل الأومليت بالأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة لينال إعجاب أسرتك.
المكونات:-
ثمرة أفوكادو صغيرة
2 بيضة
ملح
كمون
فلفل أسود
ملعقة زيت الزيتون
جبن شيدر
الطريقة:-
يقطع الأفوكادو ويهرس ويضاف إليه الملح والفلفل والكمون والبيض ونقلب جيدًا.
في قلاة على النار بها ملعقة زيت زيتون يضاف البيض والجبن الشيدر حتى ينضج وتقدم مع الجرير والطماطم.
