قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «الجزر المخلل» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
كيلو جزر
ملح
خل
ماء
الطريقة:
- ينظف الجزر ويقطع
- يذوب الملح والخل في الماء ثم يوضع به الجزر
- يغطي ويترك حتى تمام النضج ثم يقدم
- من الممكن إضافة بعض الفلفل وحبة البركة له
