انتشرت توصيات الوقايه من فيروس كورونا ومنها استخدام فيتامينات معينه لتعزيز الجهاز المناعي ومن هذه الفيتامينات فيتامين( ج )وهو Vitamin C
قدمت أخصائية الجهاز الهضمي والتغذية العلاجية د. مرام نبيل المصادر الطبيعية لفيتامين C التي نركز عليها في وجباتنا لتعزيز مناعتنا وهي:
الخضراوات:
•الفلفل الرومي
•الفلفل الأصفر
•الفلفل الأحمر
•الطماطم
•القرنبيط
•البروكلي
•الليمون
•البطاطا
•الورقيات ذي السبانخ ،البقدونس
الفواكه:
•البرتقال
•الجريب فروت
•الجوافة
•الفراولة
•التوت
•الكيوي
•البطيخ
وأكدت أن أهم شيء نأخذ من ٥-٩ حصص من الخضروات والفاكهة يومياً، وغسيل الخضروات و الفاكهة كويس جدا بالماء الجاري والخل، والتخلص من ألاكياس المشتري فيهم، ويفضل عدم طهي الخضار للاستفاده الكاملة من مكوناته لانها بتضعف قوته مع تعرضه للحرارة.
أكلات تحتوى على المصادر الطبيعية لفيتامين C